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Participe da pesquisa do Idec sobre gordura trans!
Os dados coletados serão apresentados em audiência da Anvisa que vai discutir riscos da gordura trans em alimentos industrializados
O Idec quer saber a opinião e conhecimento dos consumidores sobre o uso de gordura trans em alimentos. Para isso, desenvolveu um formulário de pesquisa online para coletar dados, já que não existem estudos desse tipo no Brasil. A pesquisa, disponível neste link, fica aberta até 22 de março.
Os resultados serão apresentados no dia 28 de março em uma audiência pública da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que vai discutir o impacto do consumo da gordura trans em produtos industriais e alternativas regulatórias disponíveis.
Em 2014, a agência de segurança alimentar dos Estados Unidos, Food and Drug Administration (FDA), decidiu banir a gordura trans artificial do país, por considerar que ela não é segura para consumo.
No Brasil, o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) já se manisfestou apoiando a decisão norte-americana e defendendo que o Brasil siga o mesmo exemplo.
Fonte: Idec
Para acessar o site Idec, clique aqui abaixo.(COPIE E COLE)
http://www.idec.org.br/em-acao/revista/emprestimo-amarrado/materia/a-gordura-trans-que-voce-no-ve
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10 de mar. de 2016
Participe da pesquisa do Idec sobre gordura trans!
9 de mar. de 2016
Notícias Você sabe o que é garantia estendida?
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Você sabe o que é garantia estendida? 07/03/2016
Ela é simplesmente um serviço pago e inserido na compra de bens duráveis, como a geladeira. Se bem usado, é um grande aliado para o consumidor
A semana começou com uma boa notícia para o consumidor com dúvidas sobre a chamada garantia estendida, o seguro mais vendido no varejo em geral – serviço ainda desconhecido por alguns. É que a Federação Nacional de Seguros Gerais (Fenseg) e a Confederação Nacional das Empresas de Seguros Gerais, Previdência Privada e Vida, Saúde Suplementar e Capitalização (CNSeg) lançaram cartilhas, tanto para o varejo quanto para o consumidor, a respeito do assunto.Em suma, garantia estendida é um seguro pago e que passa a ter validade após o fim da garantia do fabricante. Leia abaixo algumas informações úteis sobre essas garantias. No caso da cartilha voltada para o consumidor, ela leva o nome de “Entenda o Seguro de Garantia Estendida: orientações para o consumidor”. Essa versão aprimorou a distribuição dos dados e levou em consideração algumas sugestões do consumidor. “Ela teve uma mudança completa na comparação com a primeira cartilha, de 2011. Nessa versão, nós pegamos todas essas informações e colocamos dentro de um conteúdo único, levando a informação que o consumidor pediu e procurou durante esse período”, diz Allan Rocha, presidente da comissão de garantia estendida da FenSeg e superintendente de seguros na Zurich Brasil seguros. Demais informações estão no site: http://www.osegurogarantiaestendida.org.br
Fonte: FenSeg e CNSeg
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8 de mar. de 2016
Notícias Dicas para economizar gás de cozinha
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Dicas para economizar gás de cozinha 07/03/2016 Mudanças simples de hábitos podem ajudar em grandes economias no dia-a-dia. Na hora de cozinhar, por exemplo, é possível economizar o gás, e assim evitar desperdícios de recursos naturais, e ainda poupar dinheiro. Conheça algumas dicas que podem te ajudar, listadas pelo site Eco Consciente.
Matéria do site EcoDesenvolvimento
Escolha a boca certa Não use uma panela pequena na maior boca do fogão, tentando ganhar tempo. Boa parte do calor nem chega a alcançar o fundo da panela, pois é perdido para as laterais. Tampe bem as panelas Durante o cozimento, mantenha as panelas sempre bem tampadas para aproveitar melhor o calor. Prefira panelas de pressão Sempre que possível, use panelas de pressão, que cozinham os alimentos em temperatura mais alta e, portanto, consomem menos gás. Use panelas de pressão com a certificação do Inmetro. A válvula de alívio deve estar desobstruída e a borracha de vedação em bom estado. Faça manutenção periódica da sua panela no serviço autorizado do fabricante. Atenção para as chamas As chamas do gás devem apresentar coloração azulada. A presença de tonalidades amareladas, que sujam o fundo da panela, é sinal de que os queimadores estão sujos ou desregulados, o que aumenta o consumo de gás. Mantenha os queimadores sempre limpos, lavando-os com água e detergente. Coloque-os no lugar somente quando estiverem completamente secos e verifique se estão corretamente acoplados. Coma na mesma hora Procure programar o horário das refeições da sua família para reduzir a necessidade de reaquecer os alimentos. Evite abrir o forno
Evite abrir com frequência a porta do forno quando ele estiver funcionando e diminua a chama quando o forno chegar à temperatura desejada. O forno gasta o equivalente a dois ou três queimadores comuns.
Fonte: Universo Jatobá |
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